Исторический ужин "Александр 3. Русский богатырь на троне"

Вход в ресторан с Владимирского проспекта

Александр III, вступая на престол, пожелал, чтобы Россия была прежде всего русскою, и сам подавал тому лучший пример: показал идеальный тип истинно русского человека. С первых дней своего царствования государь вводит «русский стиль», который означал начало прекрасной эпохи возрождения русской культуры, искусства и науки.

На нашем ужине от историка Татьяны Цветковой вы узнаете:

- В чём Александр III унаследовал судьбу своего деда Николая I;
- Как коронационное меню определило политику нового Государя;
- Почему великий князь Владимир Александрович задумал костюмированный бал в русском стиле;
- Как был снят запрет с картины «Иван Грозный и его сын Иван»;
- Почему храм Спаса на Крови стал первым памятником в русском стиле;
- Как картина «Боярыня Морозова» примирила двух соперников Александра III и Павла Третьякова;
- Почему французский ювелир Фаберже прославил русский стиль на весь мир;
- Как поддержка Александра III спасла для нас оперу «Евгений Онегин».

Вы попробуете сэт миниатюр, блюда подаются курсами. В меню:

1.Сельдь малопросольная
Семжина слабого посола
Мурманский гребешок
Икра красная
2. Студень телячий с хреном свекольным и горчицей
Буженина прямо пикантная с маринованным огурчиком
Сало солёное домашнее
Суджук из мяса дикого лося
3. Традиционный Оливье с куриной грудкой и языком телячьим
Винегрет с солёными грибами
ВИНЕГРЕТ С СОЛЕНЫМИ
4. Кунденцы из зайчатины
Жульен из грибов лесных
5. Котлета телячья
Тел Ное судака с грибным соусом
6. Шоколадные вареники с вишней
7. Настойка домашняя
Морс клюквенный
Вода
Чай с тимьяном и облепихой

Продолжительность мероприятия 2 часа
12+